Top articles

  • Réalisation d'un bassin paysager

    14 août 2014

    Réalisation d'un bassin paysager. Notre projet initial était de réaliser une pièce d'eau qui viendrait apporter une touche de fraîcheur dans le jardin. Nous sommes partis sur un bassin de 6m de long sur 4m de large avec un volume maximum de 15m3. Le tracés Le...

  • Massif de plantes aromatiques

    02 février 2015 ( #Potager )

    Après 2 ans de production, nous nous sommes rendu compte que la plate bande d'aromatiques prenait beaucoup de place en comparaison de la quantité utilisée. Nous avons décidé de les sortir du potager et de créer un massif de plantes aromatiques plus proche...

  • Cultiver la Terre : un bien nécessaire

    12 mai 2015 ( #Potager )

    Charles Hervé-Gruyer dans son ouvrage "Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes" a su mettre des mots sur ce que nous avons toujours ressenti Fabrice et moi. Ces paroles résonnent comme des préceptes que nous nous devons de respecter, pour faire...

  • D'une restanque à l'autre partie 1

    01 mars 2012 ( #Jardin )

    1er Mars 2012, nous nous asseyons sur la terrasse avec une feuille blanche et un crayon. "Tu as vu ce chantier !" me dit elle , "Oui, je n'ai jamais vu autant de cailloux dans un même endroit" "mais qu'est ce qu'on va pouvoir bien en faire" " Je ne sais...

  • Des nouvelles de ce début d'année 2016

    17 mars 2016 ( #Potager )

    Ce n'est pas le travail qui manque depuis ce début d'année 2016 et le potager du caillou sort doucement de l'hiver! Voici, en quelques photos, un petit résumé de ce début d'année !! La saison des semis et plantations a débuté depuis quelques jours au...

  • Le pain: Do It Yourself!

    02 janvier 2016 ( #Recettes )

    Dans un souci toujours plus présent de limiter l'achat de denrées "préparées", voilà quelques semaines que nous nous sommes lancés dans la fabrication de pain maison. J'en entends déjà qui disent: "ah non, ça le pain maison, ça ne ressemble jamais à celui...

  • Une butte au potager: premier essai de permaculture

    27 mai 2015 ( #Potager )

    Enfin la voilà! Après avoir parcouru pendant des mois les sites et les bouquins sur la permaculture, le Potager du Caillou voit enfin naître sa butte. Quelle drôle d'idée me direz-vous. C'est sûrement encore un truc à la mode. Ben, oui effectivement....

  • 2013 - Un potager en permaculture

    03 avril 2013 ( #Potager )

    Les plantations ont débuté en avril 2013, Tomates, Courgettes, Poivrons, Petits pois, Fèves, oignons, plantes aromatiques, ... ont pris leur place sur des parcelles de plantation. Je remercie d'ailleurs "les jardins de Superplan" à Berre l'étang pour...

  • Coing Coing

    28 septembre 2015 ( #Recettes )

    Ingrédients Ingrédients pour la pâte de coing : 2 kilos de coing bio 2 citrons bio du sucre à confiture bio un petit bout de tissus assez fin un élastique du sucre cristallisé bio Étape 1 Préparation : Coupez les coings en 4 puis ôtez la peau (certains...

  • Réalisation d'un Poulailler

    02 février 2015 ( #Poules )

    Je sentais depuis quelques temps comme un air de rébellion dans le poulailler....La crise du logement s'était installée. J'ai donc décidé de leur accorder quelques centimètres carrés de plus, histoire d'investir pour mieux rentabiliser par la suite et...

  • Débarquement immédiat de solanacées!

    04 mai 2015 ( #Potager )

    Le potager était devenu trop petit. Nous avons donc dédié un nouvel espace pour accueillir encore plus de plantations. En contre-bas du potager, il bénéficie d'un endroit très abrité du vent et d'une terre bien meuble, mais à fleur de rocher. C'est pourquoi...

  • Plantation de quelques vignes

    10 décembre 2012 ( #Vignes )

    Vignoble...wouaaa...c'est peut être un peu pompeux comme terme...plantation de quelques vignes sera plus approprié. Nous allons planter 3 lignes de vignes: 6 pieds de 'Muscat de Hambourg' (raisin de table noir) sur la première 6 pieds d' 'Italia' (raisin...

  • Papilionacées du mois: haricots, fèves et petits pois.

    21 mars 2015 ( #Potager )

    Place aux plantations précoces qui nous régaleront avant l'été: fèves, haricots verts et petits pois. Quand on met ces petites graines dans le sol - et surtout dans le nôtre qui paraît si compact que rien ne peut le traverser- on se dit que jamais cela...

  • Des HLM's pour les Tomates

    03 mai 2015 ( #Potager )

    Tuteurage déjà expérimenté l'année dernière, le HLM pour tomates s'avère long à mettre en place. Mais il permet aux tomates de se développer bien plus qu'avec un tuteurage simple. En doublant la hauteur, on double également la production. Et puis, dans...

  • Courgettes au thon et à l'oeuf

    29 mai 2015 ( #Recettes )

    Ce soir, petite recette de circonstances, après une jolie récolte de courgettes au jardin. C'est très simple, très bon, et permet de varier un peu les utilisations classiques de la courgette. Les enfants adorent. Voilà la recette pour 2/3 personnes. -...

  • Réalisation d'un escalier en traverses de chemin de fer

    05 février 2015 ( #Jardin )

    En ce début d'année 2015, les journées sont encore ensoleillées et nous en profitons pour réaliser un escalier qui nous permettra de descendre aux Oliviers sans nous tordre une cheville...:-) Cet escalier sera réalisé en traverses de chemin de fer, quelques...

  • Le lundi des patates, le mardi des patates, ...

    25 mars 2015 ( #Potager )

    Planter des patates. Mouais. Je pensais que les patates avaient un goût de patates, qu'elles viennent de notre jardin ou d'ailleurs. A quoi bon alors leur consacrer de la place au potager? Mais devant l'enthousiasme de mon cher et tendre, je me suis laissée...

  • United Colors Of "Potager du Caillou"

    02 février 2015 ( #Potager )

    Est nominé pour le "César" du Meilleur légume... Doublure de Mel Gibson et Danny Glover dans "Légume fatal" César du meilleur couple César du meilleur performeur César de la meilleure présentation César du meilleur film triste " Préparez vous à pleurer" César...

  • Du champ à la tartine - Confiture de Rhubarbe

    03 mai 2015 ( #Recettes )

    La saison des confitures est officiellement ouverte! C'est le début de longues heures de mijotage intensif dans la bassine en cuivre, de douces effluves embaumant la cuisine lors des belles après-midi de printemps et d'été. Les trois plus vieux plants...

  • Ramène ta Fraise

    11 mars 2015 ( #Potager )

    Le printemps et l’été sont sous le signe de la fraise ! A partir du mois d’avril, les fraises pointent le bout de leur nez. Leur pleine saison s’étale de mai à début octobre… Ramenez votre fraise et venez découvrir notre blog...... L'hiver est passé trop...

  • Les arbustes remarquables du jardin

    08 juin 2015 ( #Jardin )

    Voici une sélection d'arbustes ou de plantes vivaces que nous avons découvert lors de nos ballades dans les différentes foires aux plantes de la région. Ces arbustes se sont particulièrement bien adaptés à notre sol et nous ont donné des fleurs pendant...

  • Bleu majorelle pour canards coureurs indiens

    04 novembre 2015 ( #Poules )

    Voici les nouveaux-venus du jardin du caillou, un couple de canards coureurs indiens. Monsieur et Madame (car c'est comme ça qu'ils se nomment) ont pris leurs quartiers parmi les 10 Poules. L'adaptation a été faite en douceur car Monsieur est inquiet...

  • Rhubarbe de fin Février, confitures en été

    21 février 2015 ( #Potager )

    Après l'énorme succès des confitures à la rhubarbe de l'année dernière, nous avons décidé cette année de racheter 3 nouveaux pieds mères et doubler la surface de production.... Donc par une belle journée de février, nous voilà en tenue, direction le potager....

  • Réalisation d'un massif

    27 janvier 2015 ( #Jardin )

    Le thermomètre indique 13° C, le ciel est bleu, le soleil brille....c'est le temps idéal pour se lancer dans la réalisation d'un massif de plantes fleuries Je voulais un massif avec une forme originale qui permettrait d'apporter de la couleur sur le gazon A...

  • Réalisation d'un massif prés de la terrasse

    01 février 2015 ( #Jardin )

    Samedi 31 Janvier 2015, Il fait une journée superbe. Nous profitons que notre Loulou fasse la sieste pour courir dans le jardin, et commencer à réfléchir à comment aménager l'angle de la terrasse qui nous semble bien vide. On détermine la forme a l'aide...

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