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/image%2F1338717%2F20150330%2Fob_e1efc4_logo.jpg "Pour faire un jardin, il faut un morceau de terre et l’éternité. Gilles Clément"){kind=logo}
Top articles
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Réalisation d'un bassin paysager
Réalisation d'un bassin paysager. Notre projet initial était de réaliser une pièce d'eau qui viendrait apporter une touche de fraîcheur dans le jardin. Nous sommes partis sur un bassin de 6m de long sur 4m de large avec un volume maximum de 15m3. Le tracés Le...
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Massif de plantes aromatiques
Après 2 ans de production, nous nous sommes rendu compte que la plate bande d'aromatiques prenait beaucoup de place en comparaison de la quantité utilisée. Nous avons décidé de les sortir du potager et de créer un massif de plantes aromatiques plus proche...
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Cultiver la Terre : un bien nécessaire
Charles Hervé-Gruyer dans son ouvrage "Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes" a su mettre des mots sur ce que nous avons toujours ressenti Fabrice et moi. Ces paroles résonnent comme des préceptes que nous nous devons de respecter, pour faire...
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D'une restanque à l'autre partie 1
1er Mars 2012, nous nous asseyons sur la terrasse avec une feuille blanche et un crayon. "Tu as vu ce chantier !" me dit elle , "Oui, je n'ai jamais vu autant de cailloux dans un même endroit" "mais qu'est ce qu'on va pouvoir bien en faire" " Je ne sais...
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Des nouvelles de ce début d'année 2016
Ce n'est pas le travail qui manque depuis ce début d'année 2016 et le potager du caillou sort doucement de l'hiver! Voici, en quelques photos, un petit résumé de ce début d'année !! La saison des semis et plantations a débuté depuis quelques jours au...
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Le pain: Do It Yourself!
Dans un souci toujours plus présent de limiter l'achat de denrées "préparées", voilà quelques semaines que nous nous sommes lancés dans la fabrication de pain maison. J'en entends déjà qui disent: "ah non, ça le pain maison, ça ne ressemble jamais à celui...
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Une butte au potager: premier essai de permaculture
Enfin la voilà! Après avoir parcouru pendant des mois les sites et les bouquins sur la permaculture, le Potager du Caillou voit enfin naître sa butte. Quelle drôle d'idée me direz-vous. C'est sûrement encore un truc à la mode. Ben, oui effectivement....
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2013 - Un potager en permaculture
Les plantations ont débuté en avril 2013, Tomates, Courgettes, Poivrons, Petits pois, Fèves, oignons, plantes aromatiques, ... ont pris leur place sur des parcelles de plantation. Je remercie d'ailleurs "les jardins de Superplan" à Berre l'étang pour...
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Coing Coing
Ingrédients Ingrédients pour la pâte de coing : 2 kilos de coing bio 2 citrons bio du sucre à confiture bio un petit bout de tissus assez fin un élastique du sucre cristallisé bio Étape 1 Préparation : Coupez les coings en 4 puis ôtez la peau (certains...
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Réalisation d'un Poulailler
Je sentais depuis quelques temps comme un air de rébellion dans le poulailler....La crise du logement s'était installée. J'ai donc décidé de leur accorder quelques centimètres carrés de plus, histoire d'investir pour mieux rentabiliser par la suite et...
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Débarquement immédiat de solanacées!
Le potager était devenu trop petit. Nous avons donc dédié un nouvel espace pour accueillir encore plus de plantations. En contre-bas du potager, il bénéficie d'un endroit très abrité du vent et d'une terre bien meuble, mais à fleur de rocher. C'est pourquoi...
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Papilionacées du mois: haricots, fèves et petits pois.
Place aux plantations précoces qui nous régaleront avant l'été: fèves, haricots verts et petits pois. Quand on met ces petites graines dans le sol - et surtout dans le nôtre qui paraît si compact que rien ne peut le traverser- on se dit que jamais cela...
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Plantation de quelques vignes
Vignoble...wouaaa...c'est peut être un peu pompeux comme terme...plantation de quelques vignes sera plus approprié. Nous allons planter 3 lignes de vignes: 6 pieds de 'Muscat de Hambourg' (raisin de table noir) sur la première 6 pieds d' 'Italia' (raisin...
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Des HLM's pour les Tomates
Tuteurage déjà expérimenté l'année dernière, le HLM pour tomates s'avère long à mettre en place. Mais il permet aux tomates de se développer bien plus qu'avec un tuteurage simple. En doublant la hauteur, on double également la production. Et puis, dans...
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Réalisation d'un escalier en traverses de chemin de fer
En ce début d'année 2015, les journées sont encore ensoleillées et nous en profitons pour réaliser un escalier qui nous permettra de descendre aux Oliviers sans nous tordre une cheville...:-) Cet escalier sera réalisé en traverses de chemin de fer, quelques...
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Courgettes au thon et à l'oeuf
Ce soir, petite recette de circonstances, après une jolie récolte de courgettes au jardin. C'est très simple, très bon, et permet de varier un peu les utilisations classiques de la courgette. Les enfants adorent. Voilà la recette pour 2/3 personnes. -...
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Le lundi des patates, le mardi des patates, ...
Planter des patates. Mouais. Je pensais que les patates avaient un goût de patates, qu'elles viennent de notre jardin ou d'ailleurs. A quoi bon alors leur consacrer de la place au potager? Mais devant l'enthousiasme de mon cher et tendre, je me suis laissée...
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Du champ à la tartine - Confiture de Rhubarbe
La saison des confitures est officiellement ouverte! C'est le début de longues heures de mijotage intensif dans la bassine en cuivre, de douces effluves embaumant la cuisine lors des belles après-midi de printemps et d'été. Les trois plus vieux plants...
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United Colors Of "Potager du Caillou"
Est nominé pour le "César" du Meilleur légume... Doublure de Mel Gibson et Danny Glover dans "Légume fatal" César du meilleur couple César du meilleur performeur César de la meilleure présentation César du meilleur film triste " Préparez vous à pleurer" César...
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Ramène ta Fraise
Le printemps et l’été sont sous le signe de la fraise ! A partir du mois d’avril, les fraises pointent le bout de leur nez. Leur pleine saison s’étale de mai à début octobre… Ramenez votre fraise et venez découvrir notre blog...... L'hiver est passé trop...
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Les arbustes remarquables du jardin
Voici une sélection d'arbustes ou de plantes vivaces que nous avons découvert lors de nos ballades dans les différentes foires aux plantes de la région. Ces arbustes se sont particulièrement bien adaptés à notre sol et nous ont donné des fleurs pendant...
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Bleu majorelle pour canards coureurs indiens
Voici les nouveaux-venus du jardin du caillou, un couple de canards coureurs indiens. Monsieur et Madame (car c'est comme ça qu'ils se nomment) ont pris leurs quartiers parmi les 10 Poules. L'adaptation a été faite en douceur car Monsieur est inquiet...
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Rhubarbe de fin Février, confitures en été
Après l'énorme succès des confitures à la rhubarbe de l'année dernière, nous avons décidé cette année de racheter 3 nouveaux pieds mères et doubler la surface de production.... Donc par une belle journée de février, nous voilà en tenue, direction le potager....
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Réalisation d'un massif
Le thermomètre indique 13° C, le ciel est bleu, le soleil brille....c'est le temps idéal pour se lancer dans la réalisation d'un massif de plantes fleuries Je voulais un massif avec une forme originale qui permettrait d'apporter de la couleur sur le gazon A...
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Réalisation d'un massif prés de la terrasse
Samedi 31 Janvier 2015, Il fait une journée superbe. Nous profitons que notre Loulou fasse la sieste pour courir dans le jardin, et commencer à réfléchir à comment aménager l'angle de la terrasse qui nous semble bien vide. On détermine la forme a l'aide...